全球看点:凉拌茄子的做法_怎么做好吃呢
印象头条 2023-06-07 18:20:00
(资料图片)
凉拌茄子的做法,怎么做好吃呢很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、凉拌茄子是以茄子为主料的一道菜,咸香可口。对高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑有一定的防治作用。这道菜是夏季美味,可以清心解暑,帮助消化。最适合各个年龄段。
2、准备茄子两根,葱一根,蒜半根,香菜一根,小米椒两根,姜三片。
3、将茄子切成条状,将辅料切碎。
4、茄子蒸12分钟左右,辅料和调料放在一起搅拌均匀。
5、锅里放油,把辣椒放入碗中榨汁。
6、将碗汁倒入蒸好的茄子中,出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。